A casa da família santiago foi construída na década de sessenta pelo Dr. Manuel Santiago (1923-2015). Severense, médico e delegado de saúde, foi uma personalidade marcante na vila.
A família tem origens em Aveiro e Portalegre, com ascendentes de várias gerações desde o século XVII - Árvore Genealógica. A reconversão em Guest House manteve os laços familiares permitindo aos hóspedes uma experiência em ambiente cuidado e requintado, que balança entre o clássico e uma decoração contemporânea. O seu ambiente, conforto e atenção ao detalhe, fazem da Santiago Family House um hotel profundamente intimista. O exterior tem bonitos jardins, com grande variedade flores e plantas exóticas. A piscina é de transbordante de bordo infinito. A água é salgada e aquecida (sazonal).
